《1月のお知らせ》
HAPPY NEW YEAR!!2019年が始まりました。今年のお正月は3が日を通して晴天でいいお正月でした。皆さんのお正月はいかがでしたか。
最近はおせち料理(traditional New Year’s food)を作らない家庭が増えましたが、うちは家族全員おせち料理が大好きなので、種類は少ないですが、私は毎年頑張って作っています。数の子(marinated herring roe)、煮しめ(cooked vegetables)、伊達巻(a rolled omelet mixed with fish paste)等。うちのお雑煮(rice-cake soup)は澄まし汁(clear fish- broth soup)ですが、一度みそ仕立て(soup flavored with sweet miso)のお雑煮を食べたいと思っています。どなたかレシピ教えて下さい。
新年の最初のレッスンでは生徒さん達に「新年の抱負」(New Year Resolution)をお話していただいています。私のNew Year Resolutionは“Brush up on my English”です。
英語を極める(master English)と決意して数十年経ちましたが、まだまだ 遠い道のりです(a long way to go)。皆さんもNew Year Resolution を決めて、1年間がんばってください。Go for it ! May 2019 bring you happiness and prosperity.
【1月のお休み】
1(火)~4(金)、14(月・祝)
1/1→1/29(火)、1/2→1/30(水)、1/3→1/31(木)
【2月のお休み】
11日(月・祝)