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《２月のお知らせ》

　2月と言えばValentine’s Day.　私の大好きな月です。なぜかと言うと、各デパートでチョコレートフェアが開かれるからです。世界の有名チョコレート店が一同に集まり、試食させてくれるのですから、チョコレート大好きな私にとっては、最高の月です。

　チョコレートが初めて作られたのは紀元前でしたが、メキシコのマヤ人やアステカ人はカカオ豆をスパイシーなドリンクにして、薬として飲んでいました。しかし、このままでしたら、チョコレートはこんなにも人気が出なかったでしょう。

　チョコレートを美味しくしてくれた恩人はヨーロッパ人です。トウガラシを砂糖に変えて甘くしてくれたのはスペイン人、秘密だったレシピをヨーロッパ中に広めてくれたのはイタリア人、固形にしてくれたのはイギリス人、中に詰め物を入れてプラリネを作ってくれたのはベルギー人。クリーミーなミルクチョコレートを作ってくれたのはスイス人。チョコレートをパウダーにしてココアを作ってくれたのはオランダ人。

　ヨーロッパ人の皆さん、本当にどうもありがとう！

　ところで、私みたいなチョコレート好きを英語で『a chocolate person』と言います。

　チョコレートに限らず甘党の人は『I have a sweet tooth』 です。All chocolate people, watch your waistline when February is over !

【２月のお休み】

　　　11日（月・祝）

【３月のお休み】

21日（木・祝）、29日（金・5週目）、30日（土・5週目）、31日（日・5週目）